MOJITO SIN ALCOHOL WHOLE30 (c)

PARA 2 PERSONAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos

 ¼ de taza de frambuesas (frescas o congeladas)

hojas de una ramita de romero fresco

zumo de ½ limón

350 ml de agua con gas

Se trata de machacar o aplastar los ingredientes contra un lado o el fondo de la copa. Para su preparación debemos aplastar las frambuesas y las hojas de romero en una copa o vaso grande. Añadir el zumo de limón y el agua con gas, y agita o mezcla bien.

Colar la mezcla pasándola a otra copa, desechando las hojas de romero. Si queremos, añadimos hielo. Para separar las hojas de romero de la rama, podemos sostenla por arriba entre el pulgar y el índice, y usar esos mismos dedos de la otra mano para pasarlos por las hojas a contrapelo y así ir arrancándolas

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